087 867 6941 office@biocentervictoria.com

Статии

Смутита – витаминозни бомби, зареждащи с енергия

 

Напоследък смутитата стават все по-популярни. Аз самата преоткрих ползите им много скоро и смея да кажа, че съм пристрастена. Мога да експериментирам, включвайки различни плодове, зеленчуци, ядки, семена. В днешната статия ще научите какво точно представляват смутитата, какви са техните ползи и странични ефекти.

 

Какво е смути?

Смутито е напитка, която се приготвя от пасирани плодове/зеленчуци, като се добавя вода или лед.  Могат да се включат и други добавки като ядки, семена, ядково мляко, протеин на прах и др.

 

Каква е разликата между фреш и смути?

Разликата между смутито и фреша е, че при смутито се пасират целите плодове, заедно с влакната, които са богати на фибри и засищат за по-дълго време.

Фрешът представлява изцеден сок без допълнителни добавки. Недостатъка тук е липсата или занижени съдържание на фибри.

 

Какви видови смути има?

 

  • Класическо смути – представлява комбинация от плодове и зеленчуци без други добавки.
  • Зелено/Детокс смути – тук залагаме предимно на зеленолистни зеленчуци, както и добавяне на кофеин или зелен чай с цел забързване на метаболизма и изчистване на организма
  • Десертно смути – това е смути, в което най-често се добавят допълнително захари, сладолед, йогурт, което не е за препоръчване.

 

Какви са предимствата на смутито?

  • приготвя се бързо и лесно
  • богато на витамини, минерали, фибри
  • добър вариант за закуска или междинна закуска

 

Избягвайте смути от магазинната мрежа. Най-често то е богато на захари, консерванти, което автоматично променя неговите полезни свойства. Няма по-хубаво от домашно приготвеното смути. Експериментирайте!

Ето и няколко рецепти за приготвяне на смути в домашни условия:

Необходим ви е само блендер или Нутрибулет.

 

Зелено смути с авокадо, спанак и магданоз

 

 

1/2 авокадо

1/2 чаша пресен спанак

1/2 връзка магданоз

4-5 кубчета лед

100мл вода

 

Смути с банан,киви и чия

 

 

1 малък банан

1 киви

1 с.л чия семена

100мл вода

1 доза суроватъчен протеин

 

 

Ягодово смути

 

200гр ягоди

200мл ядково мляко

1 киви

няколко кубчета лед

 

Антиоксидантно смути

 

200 гр малини

1 лайм

10 зърна червено грозде

10-15гр джинджифил

4-5 кубчета лед

100мл вода

 

Ваш ред е да си приготвите една вкусна, засищаща и тонизираща напитка!

 

 

 

Previous ArticleNext Article

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *