Skip to content

Възпаление и противовъзпалителни храни. Днес ще Ви представя основни храни, които предизвикват възпаление, а в следващата статия ще споделя тези, които действат противовъзпалително.

Възпалението е част от защитния механизъм на тялото. Това е процесът, чрез който имунната система разпознава и премахва вредните и чужди стимули и започва лечебния процес. Възпалението може да бъде както остро, така и хронично.

Остро възпаление

Увреждането на тъканите поради травма, бактериална инвазия или вредни съединения може да предизвика остро възпаление. Започва бързо, става тежко за кратко време и симптомите могат да продължат няколко дни.

Хронично възпаление

Хроничното възпаление продължава от няколко месеца до години. Заболявания, в следствие на хронично възпаление са:

  • Диабет
  • Сърдечно-съдови заболявания:
  • Артрит и ставни заболявания
  • Алергии
  • Хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ)
  • Затлъстяване
  • Псориазис
  • Автоимунни заболявания

Възпалението има тенденция да се развива в следните системи:

  • мозък и нервна система
  • храносмилателна система
  • черен дроб, бъбреци и лимфна система
  • ендокринна система
  • мускули, стави и съединителна тъкан (опорно-двигателната система)
  • имунна система, която може да се обърне срещу тялото си, причинявайки автоимунно състояние

Основни храни, предизвикващи възпаление, са: глутен, захар, преработени меса, изкуствени подсладители, храни, съдържащи трансмазнини (чипсове, бисквити, вафли и други подобни), рафинирани въглехидрати.

Всеки път, когато избираме какво да ядем, ние правим избор дали да попречим на здравословното си състояние или да му помогнем.

Противовъзпалителните храни са тези, които влияят благоприятно върху имунната ни система, сърдечно съдовата и общото ни здравословно състояние.

Най-добрата противовъзпалителна диета е тази, която е богата на пресни плодове и зеленчуци, риба, прясно месо, по възможност домашно такова, използване на подправки, които имат противовъзпалително действие, както и на богати на антиоксиданти храни – такива с тъмни цветове като боровинки, червено грозде, червено цвекло, нар, моркови, сладък картоф и много други.

Още мои статии може да намерите тук 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Последни публикации

Вземете сега

Хранителен режим

Тренировъчнен режим

Индивидуална консултация

Възпаление и противовъзпалителни храни. Днес ще Ви представя основни храни, които предизвикват възпаление, а в следващата статия ще споделя тези, които действат противовъзпалително.

Възпалението е част от защитния механизъм на тялото. Това е процесът, чрез който имунната система разпознава и премахва вредните и чужди стимули и започва лечебния процес. Възпалението може да бъде както остро, така и хронично.

Остро възпаление

Увреждането на тъканите поради травма, бактериална инвазия или вредни съединения може да предизвика остро възпаление. Започва бързо, става тежко за кратко време и симптомите могат да продължат няколко дни.

Хронично възпаление

Хроничното възпаление продължава от няколко месеца до години. Заболявания, в следствие на хронично възпаление са:

  • Диабет
  • Сърдечно-съдови заболявания:
  • Артрит и ставни заболявания
  • Алергии
  • Хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ)
  • Затлъстяване
  • Псориазис
  • Автоимунни заболявания

Възпалението има тенденция да се развива в следните системи:

  • мозък и нервна система
  • храносмилателна система
  • черен дроб, бъбреци и лимфна система
  • ендокринна система
  • мускули, стави и съединителна тъкан (опорно-двигателната система)
  • имунна система, която може да се обърне срещу тялото си, причинявайки автоимунно състояние

Основни храни, предизвикващи възпаление, са: глутен, захар, преработени меса, изкуствени подсладители, храни, съдържащи трансмазнини (чипсове, бисквити, вафли и други подобни), рафинирани въглехидрати.

Всеки път, когато избираме какво да ядем, ние правим избор дали да попречим на здравословното си състояние или да му помогнем.

Противовъзпалителните храни са тези, които влияят благоприятно върху имунната ни система, сърдечно съдовата и общото ни здравословно състояние.

Най-добрата противовъзпалителна диета е тази, която е богата на пресни плодове и зеленчуци, риба, прясно месо, по възможност домашно такова, използване на подправки, които имат противовъзпалително действие, както и на богати на антиоксиданти храни – такива с тъмни цветове като боровинки, червено грозде, червено цвекло, нар, моркови, сладък картоф и много други.

Още мои статии може да намерите тук 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Последни публикации

Вземете сега

Хранителен режим

Тренировъчнен режим

Индивидуална консултация

Последвайте ме